Поставил Grub customizer, а он мои настройки сохраняет, но после перезагрузки всё остается, как и было.
Кто-то пользуется им? У Вас работает?
зы. может версия в репах старовата нужно обновлять?
Grub customizer игнорирует настройки
Grub customizer игнорирует настройки
Уря-я-я! Заработало! 
Молодцы ребята!
Молодцы ребята!